Xin chào, tôi là Hưng Nguyễn
Tôi sinh ra tại Việt Nam và yêu thích khám phá những nét đặc trưng về du lịch, văn hóa và con người Việt Nam. Website vinaloka.com được tôi tạo ra với mong muốn
- Cung cấp những kiến thức chi tiết, đa chiều về Việt Nam (cả những điểm tốt và chưa tốt) từ chính người địa phương tới bạn bè quốc tế – đặc biệt là Đức và các nước Châu Âu. Hi vọng website sẽ giúp các bạn hiểu Việt Nam như cách của người bản địa, giúp các bạn thích nghi và khám phá Việt Nam theo cách hiệu quả.
- Cung cấp những khóa học tiếng Việt giao tiếp miễn phí, ngắn gọn và hiệu quả giúp bạn phần nào hiểu được những tình huống sinh hoạt đời thường tại Việt Nam.
- Bật mí những công thức của những món ăn truyền thống và nổi tiếng của Việt Nam – như bún chả (món ăn tổng thống Obama đã thử khi sang Việt Nam), phở và gỏi cuốn (“50 món ăn ngon nhất thế giới” do CNN công bố hồi tháng 3/2018), bún riêu và bánh mỳ hội An (21 món ngon nhất thế giới do chuyên trang du lịch Traveller của hãng truyền thông Fairfax Media, Australia)
Từ thói quen ăn quà sáng hàng ngày..
Tôi sinh ra trong một con phố nhỏ (phố Thái Thịnh) nhưng náo nhiệt ở Hà Nội Việt Nam. Tuổi thơ của tôi là những món ăn ven đường ngon miệng mà bình dị : những bát phở nóng hổi thơm mùi thảo quả, những bát bún riêu cua có vị ngọt đậm – nước dùng hơi chua, phảng phất mùi cua đồng hay những chiếc bánh mỳ mỏng ruột giòn tan thơm nức mùi pate, thịt xá xíu xen lẫn với nhiều loại rau thơm. Có lẽ chỉ khi đi xa, người ta mới nhớ những hương vị các món ăn đường phố tại Việt Nam đến vậy.
Lớn lên tôi có nhiều điều kiện hơn để du lịch và có những trải nghiệm của riêng mình. Đỉa cắn khi leo rừng Cúc Phương, đi xuyên Việt với bạn bè trên ô tô, leo đỉnh Fansipan(cao nhất Đông Dương) trong 2 ngày 3 đêm hay dạo phố đêm ở phố cổ Hội An – best city in the world theo tạp chí Travel + Leisure …là những kỉ niệm đáng nhớ khi tôi còn độ tuổi đôi mươi. Sau này có điệu kiện hơn, tôi cũng trải nghiệm tại các khu du lịch cao cấp hơn như Topas Ecolodge, Six Sense Con Dao, Amanoi Ninh Thuan,…Càng đi càng trải nghiệm tôi càng có hứng thú và lên kế hoạch tìm hiểu các địa điểm tiếp theo. Danh sách các điểm đến của tôi cứ ngày một nhiều lên….
Gặp gỡ với đồng nghiệp bạn bè người Đức
Năm 2007 tôi chuyển sang Đức làm việc và sinh sống. Hơn 11 năm tại nhiều thành phố ở Đức như Hamburg, Nürnberg, Leipzig, München… cho tôi gặp gỡ được nhiều đồng nghiệp bạn bè người Đức và nhiều người trong số đó rất quan tâm đến Việt Nam. Bên cạnh các thông tin về du lịch, họ muốn tìm hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực, khác biệt giữa các vùng miền, ngôn ngữ, lịch sử chiến tranh….Tuy vậy việc tìm kiếm các thông tin này là không hề dễ dàng – phần lớn là vì những lí do sau đây:
- Phần lớn website hiện nay nói về Việt Nam đến từ các công ty du lịch. Do vậy thông tin đơn lẻ không đa dạng, xoay quanh việc giới thiệu quảng bá các tour du lịch mà thiếu đi các nội dung sâu hơn về văn hóa, con người, ngôn ngữ Việt.
- Số khác đến từ các travel blogger, những người thường du lịch Việt Nam từ 15-30 ngày tại Việt Nam. Vì vậy trải nghiệm này thường không đầy đủ so với những người bản địa tại Việt Nam, dẫn tới một số hiểu lầm không đáng có giữa 2 nền văn hóa.
- Hầu hết các website quốc tế nói về Việt Nam đều bằng tiếng Anh, trong khi rất nhiều người Đức yêu thích đọc tiếng bản địa của mình hơn.
Đến việc tạo ra website vinaloka.com
Năm 2017 trong một lần tham dự hội thảo về du lịch Việt Nam, tôi được biết mỗi năm có khoảng 200.000 du khách Đức và 1.9 triệu du khách từ Châu u tới Việt Nam. Tôi nhận ra rằng, có nhiều người quan tâm tới Việt Nam nhưng thực tế lại không có nhiều website đáp ứng được nhu cầu này. Do vậy, tôi và đồng nghiệp của mình (Mina Nguyen – một người Đức gốc Việt) đã tạo ra vinaloka.com.
Vinaloka = Vietnam + Lokal: có nghĩa là “hiểu việt Nam như một người bản xứ” (“verstehe Vietnam wie ein Lokal”).
Chúng tôi cố gắng cung cấp những thông tin chính xác và đa dạng nhất về Việt Nam từ du lịch, văn hóa, con người cho đến những khóa học tiếng Việt, công thức nấu ăn. Những kiến thức này được chúng tôi (những người đã sống ở Việt Nam gần 30 năm) hoặc trực tiếp trải nghiệm, hoặc chọn lọc- đánh giá- tổng hợp từ những nguồn thông tin uy tín và tin cậy tại Việt Nam.
Không chỉ những thông tin tích cực, Vinaloka.com còn chỉ ra cho bạn những điều kiện và dịch vụ chưa tốt tại Việt Nam hay những nét văn hóa khác biệt tại Việt Nam. Bằng cách đó, vinaloka.com giúp bạn lường trước, phòng tránh hay đơn giản là hành xử phù hợp nếu gặp phải những tình huống khó xử khi ở Việt Nam. Việc đầy đủ kiến thức sẽ giúp bạn chủ động sắp xếp thời gian hợp lý, du lịch được nhiều điểm hơn, chi phí rẻ hơn và có những trải nghiệm tuyệt vời hơn.
Cảm ơn các bạn đã ghé thăm website và hi vọng các bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời tại Việt Nam.
Hưng Nguyễn.